CHẾ BIẾN NẤM ĐÙI GÀ VÀ ĐẬU HÀ LAN BẰNG PHƯƠNG PHÁP SOUS-VIDE
Nguyên liệu: 2 cây nấm 30 g đậu Hà Lan tươi 10 ml nước sốt thịt 200 ml dầu ô liu, 1 nhánh tỏi, 1 nhánh cỏ xạ hương. Chuẩn bị: Để chế biến nấm hương với đậu Hà Lan, hãy bắt đầu bằng cách dùng khăn ướt lau sạch đất bám trên nấm. Sau đó, cắt nấm thành các miếng bằng nhau.